HONEY HARVEST 2017
今年もやります！採蜜体験！！
一年のうち、この時期しかない採れたてハチミツを食べれるチャンスです☆
いつも食べているハチミツとの違いは？
ミツバチはどんな場所に住んでいるの？
どんなお花の蜜を集めているんだろう、、その味は？
『Eating is Believing』百聞は一食にしかず、是非体験してみてください！
お子様の夏休みの体験学習にもおすすめです♪
(今年は採れたてはちみつの土産付き♪)
＜当日のスケジュール＞
14：50 せとうち母家に集合
15：00〜15：30 フィールドワーク
15：30〜17：00 採蜜体験
※スケジュールは当日変更されることもございます。
＜開催予定日＞
7/29(土) 7/30(日)
8/5(土) 8/6(日)
※8/10(木)~16(水)まではお盆休みとさせて頂きます。
8/19(土) 8/20(日)
8/26(土) 8/27(日)
＜持ち物＞
・動きやすい服装
→フィールドワーク中は野山への出入りがございます。
ご自身での体調管理のもと汚れても構わない長袖、長ズボン、シューズの着用をおねがいします。
着替えスペースはご用意ありますのでお気軽にお訪ね下さい。
・水分補給のためのお飲物
水分補給に関しましては各自お茶やお水等お持ちください。
＜定員＞
先着10名様
＜参加料金＞
大人 ¥3,000-(税込)
小学生以下 ¥2,000-(税込)
当日会場にてお支払いいただきます。
＜お申し込み方法＞
電話またはEメールでご予約お願い致します。
Tel：090-1350-7623 (担当：岡田臣司)
Email：incrocce@sweet.ocn.ne.jp
＜会場＞
広島県福山市熊野町丙900
インクロッチェ(株)敷地内「せとうち母家」
＜インストラクター＞
岡田 臣司 Shinji Okada
1962年
広島県福山市出身
アメリカのイエローストーン国立公園にて’83〜’85の約3年間パークレンジャー助手を経験した後帰国。
現在は英語講師の傍ら、福山市熊野町にて周辺の豊かな自然を活かした里山活動に力を入れつつ、
地域コミュニティーの在り方について試行錯誤を展開中！
★イベント当日のお問合わせはこちら：090-1350-7623
＜昨年の体験風景＞
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《Edible Satoyama Activities とは》
せとうち母家をベースに畑作や養蜂、山野草採り、釣り、狩猟など直接食に通じる里山活動を
インストラクターと一緒に楽しみながら行う体験・参加型のイベントです。
人の身体は食べ物によって作られています。言い換えれば、人の身体はその人が食べる食べ物の育った環境そのものの反影です。
タイトルの始めにある“Edible”という言葉には“食べられる”という意味がります。
里山にはまだまだ知らない食の世界が広がっています！
そうした食の循環を実際にフィールドに出て、五感をフル活用して体験してみませんか？
一緒に里山を食べちゃいましょう！
《せとうち母家とは》
“Clear&Art”
“真実であり、ウソが無く身の丈にあったもの”
築100年の日本家屋をリノベーションし、2016年4月にオープンしたせとうち母家が伝えたいコンセプトです。
このコンセプトを通じて様々なコト・モノを提案していきます。
心地良くリラックスした空間で背伸びをせず、せとうち母家に訪れる全てのお客様にワクワクする体験をして頂きたい。
ここにきたら何か新しい発見がある、何か面白いもの出会える。そんな想いを大切にしています。
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